好呷雪花冰 進軍日本

作者: 洪創夫 | 臺灣時報 – 2012年4月1日 上午1:20

 〔記者洪創夫大寮報導〕高雄在地企業,自力打拚,走進國際,再創新例。在大發工業區設廠的高雄市翔美食品公司,從販售雪花冰小商行變成行銷廿一國的國際食品公司,更獲得國際品牌UCC集團認同,並與知名日本遊樂園合作,以台灣的雪花冰、粉圓等研發新產品,預計明年遊樂園卅週年慶推出,希望能用台灣的水果和美食技能打動日本人的心,行銷全球。

 翔美食品董事長高文婉的父親原是黑松汽水的經銷商,從小在父親的薰陶下,投入冰品商行經營,創業之初只生產牛奶雪花冰,因產品口味獨特、細緻爽口,風靡南台灣,門市生意人潮經常大排長龍。高家的牛奶雪花冰曾經引起其他業者仿傚,但品質參差不齊。

 高文婉的雪花冰口味獨特、細緻爽口、用料實在,照顧到消費者的健康而屢獲台灣國際優良食品暨設備展及台北國際食品工業設備展優良食品評鑑會頒發金牌獎。廿九年前,她在大發工業區設廠,並積極投入外銷市場,目前已成功打入日本、印尼、馬來西亞、沙烏地阿拉伯等廿一國,外銷市場由大女兒方怡靜負責,佔公司營業八成五,二女兒方孟琳負責開發國內加盟市場。

 六年前,日本代理商林祺維取得UCC集團的認同,將雪美冰打入日本複合食品市場,目前是日本鼎泰豐門市的熱門商品,也引進知名遊樂園,因為熱量不是很高、也沒有剉冰凍牙的缺點,頗受消費者喜愛,吸引有些日本人連冬天都吃冰。明年知名遊樂園卅週年慶,決定要推出具代表性的美食,其中台灣的雪花冰和粉圓被選上,並已開發出成品。

 高文婉說,台灣的水果在盛產期有跌價、滯銷的壓力,她引用盛產期的水果,開發出卅多種雪花冰,受到消費市場肯定,相信也可為盛產期的果農們提供一些協助。

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百貨改裝「西」引力 仿澀谷109變身登場

作者: 林惠琴 | 卡優新聞網 – 2012年3月31日 上午4:43

  3月向來是零售業的淡季,許多百貨常趁機進行改裝,不是引進新品牌加持,就是汰換外觀、樓面的視覺設計。像是新光三越、美麗華百樂園、京站時尚廣場、遠企購物中心、環球購物中心均投入大筆資金「改頭換面」,期盼以全新的面貌,提高消費者的血拼力道,於新的一年中再創佳績。

  新光三越自民國97年接手衣蝶百貨成為台北南西店2館後,首次砸資近億元「大變裝」,不只打造鋼琴鍵盤的建築外觀,同時2至4樓大規模改裝,獨家品牌占1/3左右,包含簡約自然風格的GLOBALWORK、名模藤井LENA代言的beberose、強調「軟流行」的KanaiiBoom,以及日系AranziCafé…等。

  新光三越台北南西店表示,改裝主軸以類似日本澀谷109百貨的「FashionBuilding」為概念,各樓層依照消費族群的Lifestyle規劃空間,且專櫃人員不再穿著制服,反而換上品牌時裝,增加與消費者的互動,預期將帶動業績成長30%。去(100)年南西店營收達90億元,今(101)年可望突破100億元。

  新光三越台北南西店以個性化風格打造「西」引力,而東區則是戰雲密布。有日前完成「換裝」的信義新天地A4館,端出全台最大香奈兒概念店,共有2層樓、236坪,以巴黎CocoApartment為靈感設計。另外,101購物中心繼Dior、BURBERRY開設旗艦店之後,具獨立天橋、閣樓花園,高達700坪的LV全新概念店,也將在5月開幕。

  美麗華百樂園針對1樓化妝品區大改裝,拉直整體動線,並新增CLINIQUE、黛珂、ALBION等品牌,同時LANCOME、SKII、sisley、香奈兒等櫃位,將自4月份起,陸續以新面貌登場。京站時尚廣場也積極累積化妝品實力,將加入香奈兒、植村秀、AVEDA、10/10Apothecary等「大咖」品牌。

  遠企購物中心耗時近2個月,進行18年來最大規模的「變身」行動,1至5樓改裝面積高達70%,品牌替換率超過60%,引進KENZO、ckCalvinKlein、DKNY、GEORGJENSEN、dunhill等品牌。AmberHouse也由2樓改至5樓成立琥珀博物館,並設立「藝展中心」作為各式活動與展售會空間。

  環球購物中心板橋店結合台鐵車站的賣場空間,著手進行改裝,1樓與2樓新增organicelements、SOPHIE&SAM、AnnChen、KARITE’S…等超過20個品牌。即日起至4月19日持環球聯名卡或imall卡消費滿2,000元,即有機會抽中日本東京自由行;全館累計消費滿5,000元,則可兌換收納包、指甲油。

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百貨餐飲「童」步出招 考百分免費搭摩天輪

作者: 林惠琴 | 卡優新聞網 – 2012年3月31日 上午4:30

  小朋友們眾所期待的兒童節,即將於下週三(4/4)到來,包括百貨、餐飲、遊戲,以及其他零售業者「童」步出招,卯起來搶攻家長的荷包。除了一系列節慶趣味活動外,並使出「殺」很大的技倆攬客,像是童裝、兒童餐、嬰幼兒用品…等,最低狂殺1折起;入住飯店則贈送樂園門票、免費暢玩Kinect等好康。

  為了迎接兒童節,新光三越台北南西店開辦10場「航海尋寶趣」關卡,孩童每參加1場可集1點,集滿3點可獲得帆布便當袋。4月5日前,前往兒童館累計消費滿2,000元,可兌換「航海趣」筆記本與貼紙;4月底前,持2012年兒童卡首度過卡、單筆消費滿3,000元,可參加彩虹森林DIY課程。

  新光三越信義新天地自即日起至4月4日,愛的世界、ohoh-mini等兒童服飾、婦嬰用品,最低3折起,兒童卡友於A8館4樓、5樓單筆消費滿1,000元,可兌換迪士尼兒童筷匙組;凡於站前店2、4、6、8、11等樓層與可愛人型拍照,加上於兒童館消費滿300元的發票,可獲得DIY紙作風車。

  板橋大遠百4月10日前開辦童裝特賣會,最低3.8折起,SNOOPY、ELLE、FILA下殺499元起。大葉高島屋孕嬰兒童服飾用品展狂降1折起,儀大家族特賣會童裝490元起。美麗華百樂園嬰幼童裝下探2.4折,兒童節當天,12歲以下孩童憑100學年度的百分考卷,可兌換摩天輪券與旋轉木馬券。

  飯店也掀起搶「兒」大戰,台北國賓大飯店ahmicafé即日起端出450元的兒童套餐,並送鬼太郎妖怪樂園門票。墾丁福華飯店4月1日至5日住房「買大送小」,豪華雙床房特價5,390元,國小以下孩童住宿用餐免費。香格里拉台南遠東飯店兒童住房每晚4,199元起,入住雅仕套房免費暢玩Kinect3小時。

  零售通路業者也加入搶錢行列,自即日起至4月16日,全家便利商店指定零食、飲料買1送1、第2件6折;購買「歡樂童趣村」商品,可免費或加價購可愛贈品,並有機會入住高級兒童旅館。全聯福利中心明(31)日起至4月18日,紙尿褲、奶粉限時優惠,同時首度推出彌月蛋糕,共8種口味,200元有找。

  其他業者同樣活動一籮筐,4月4日至29日前往京華城Xbox360活力站體驗「Kinect衝鋒」遊戲,有機會抽中Xbox360主機+Kinect同捆組。4月5日前,特力屋針對兒童房相關收納櫃、清淨機、地墊等用品,最低狂降5折起。購買COLDSTONE童話系列冰淇淋,搭配飲料則可折價15元。

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商標「修修臉」 桂格先生變瘦更年輕

TVBS – 2012年3月31日 下午12:50

商標LOGO就等同於品牌,為了幫品牌注入新形象,有時候就會在LOGO上做些改變,像是蘋果電腦剛創立時的商標,是牛頓坐在蘋果樹下,星巴克咖啡最早的LOGO可不是現在的綠色,而是咖啡色美人魚,而擁有百年歷史的食品大廠「桂格」也幫著名的人頭商標,稍微做了改變,把原本的雙下巴修掉,變得更瘦更年輕。

認得他嗎?130多年歷史的「桂格先生」悄悄變臉了。民眾:「對,我覺得他變有精神,可能色澤也有差吧。」記者:「色澤你覺得差在那邊?」民眾:「這個比較紅潤啊。」記者:「你覺得他瘦幾公斤?」民眾:「10公斤。」

真的有變瘦,但是沒瘦這麼多,百年歷史的桂格先生本名叫LARRY「賴瑞」,頭髮變短一些些、招牌雙下巴不見,肩膀還變寬了,根據官方說法減重了2.27公斤,賴瑞的老闆「百事可樂」幫他修修臉,是要趕上時代潮流,看起來更健康有活力,其實連百事可樂自己的LOGO也變了好幾次。

從最早期的紅字一路演進,到現在大家熟悉的紅藍白LOGO,商標改頭換面的還有它,星巴克商標現在只剩「綠色美人魚」,連咖啡的英文單字都拿掉,1971年第一個LOGO其實是咖啡色,後來才變成大家熟悉的綠色加上品牌名稱。

而蘋果電腦商標從牛頓坐在蘋果樹下,充滿古典的畫風,逐漸進化成蘋果咬一口,不只美國企業拿「商標」做文章,台灣人熟悉的零嘴,主角「乖乖」樣貌也很多變。廣告歌:「乖乖,乖乖乖。」

早期偏瘦、顏色單調,現在可是圓潤、色彩豐富,LOGO象徵品牌精神,即使三不五時超級變變變,也是慎重其事。

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「童」樂!考100分 百貨公司給獎

自由時報 – 2012年3月31日 上午4:23

〔自由時報記者楊久瑩/台北報導〕考一百分,到百貨公司也能領獎品!

為慶祝兒童節,今天起國內各大百貨公司陸續針對小朋友推出各式趣味活動及促銷優惠。美麗華百樂園針對十二歲以下小朋友特別推出「獎勵百分百~快樂旋轉兒童日」活動,首波於週日下午兩點起,凡在摩天廣場向工作人員扮鬼臉並拍下照片,就可兌換限量摩天輪及旋轉木馬券;四月四日兒童節當天則可憑新學年(去年九月起)不限科目的一百分考卷,兌換限量摩天輪券、旋轉木馬券及小禮物。

遠東百貨則有各式精彩的親子活動,包括太陽寶寶暨兒童熱舞會、故事屋活動;邀爸媽與孩子大手牽小手,欣賞絕無冷場的「小心,大野狼…」兒童劇團演出。還有麥當勞彩虹家族童樂秀、歡樂列車故事屋;四月中旬則有小朋友喜愛的布丁姊姊、哈密瓜哥哥,喜羊羊與灰太狼人偶見面會。

新光三越於全國各分店邀九歌兒童劇團巡迴演出,並舉辦寶寶「海上霸主陸地追逐賽」;太平洋SOGO高雄店則於兒童節當天推出「兒童節我最大~歡樂PARTY頌」,限量下午茶趴,額滿為止;夢時代於週日則有熱鬧的兒童動物大明星遊行。

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五感美學設計 民眾百貨購物新體驗

TVBS – 2012年3月31日 上午12:56

競爭激烈的百貨購物中心,業者引進4大日系品牌,以「五感美學」打造購物空間,要吸引消費者。

除了提供最流行的商品,每個專櫃還播放專屬的環境音樂,逛累了還有輕食專櫃供民眾品嚐,觸覺則提供商品試用服務,要帶給消費者逛街同時還感受「五感」的貼心服務。

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女星也成購物狂?更衣間像服飾店

東森新聞 – 2012年3月31日 上午9:14

演藝圈不少藝人超愛購物!像小Call的衣櫃就有上千件衣服,還有上百雙鞋子,有時候買到忘記穿。還有秀琴的小套房,堆了50多雙鞋,其中有六、七雙根本沒穿過,因為買東西從來不試穿,也因此常當冤大頭。

走進小Call兩坪大的更衣間,衣服堆的滿滿滿,簡直像是來到了服飾店。上千件的衣服,依照顏色分門別類,還有上百雙的鞋,也用照片清楚標示,堆滿整個儲藏室,只是東買西買,常常買到忘了穿,但抱著以備不時之需的心態,有些衣服根本連穿都沒穿過,就被小Call直接帶到跳蚤市場大拍賣。

同樣是購物狂的還有秀琴,玄關旁堆滿高跟鞋,不過半年來的50多雙戰利品,卻有六、七雙根本沒穿過。買東西從來不試穿,也因次常發生size不合的窘境,捨不得送人,只好越堆越多雙。購物狂買東西不手軟,也讓這些戰利品成為另類的收藏。

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朱立倫 鼓勵品牌發光發熱

作者: 【記者張添福/新北報導】 | 台灣新生報 – 2012年3月31日 上午12:06

新北市長朱立倫昨(三十)在經發局長江俊霆的陪同下輕車簡從參訪林口區通德興業及五股區休閒國際(鮮芋仙)與鬍鬚張等三家企業,對於這些公司品牌名聲傳揚國際的優異表現,給予高度肯定,希望這些企業繼續發光、發熱,帶動台灣經濟發展。

朱立倫首先到通德興業參訪,該企業是美國職棒大聯盟最主要的器材供應商,如紅襪隊捕手都選用該廠牌的球具,又以頭盔、捕手護具等保護器材最為出名,棒球裝備在美國市占率超過四成,都是傲視國際的品牌,不但揚名國內外,更創造地方就業機會。此外,更擁有上百項專利,遠紅外線能量貼布及遠紅外線能量護具堪稱首屈一指,並投入社會公益不遺餘力,長期贊助航空城棒球隊訓練及比賽相關設備等。

接著前往五股區的休閒國際,受到員工的熱烈歡迎,該公司經營多個連鎖品牌,包括「鮮芋仙」、「QK咖啡」、「休閒小站EASYWAY」、「六星集足體養身會館」等,並成功的將珍珠奶茶推向世界四大洲十六國,包括美國、紐西蘭、沙烏地阿拉伯等,目前全省門市已達一百家。

鮮芋仙董事長傅信欽表示,鮮芋仙改良可用吸的小芋圓,就像喝珍珠奶茶一樣,方便外帶銷售,擴大市場規模。

最後到五股區的鬍鬚張總公司,鬍鬚張聞名遐邇,早已成為「魯肉飯」的代名詞,在台北市及新北市共有三十八家門市,並且在日本石川縣設立兩家海外門市,不但是台灣魯肉飯的第一品牌,更將鄉土美味推上國際舞台。

鬍鬚張董事長張永昌表示,以現代管理思維為魯肉飯的品質把關,貫徹「品質、口味、服務、衛生」的經營理念。

朱立倫等一行人特地於鬍鬚張用餐,一同感受鬍鬚張對魯肉飯的堅持「每碗都是一五○公克米飯加上三○公克的粹魯,食材選用上等豬肉,用菜刀切成條狀,標準是三釐米正方、四公分長,差一分一毫都不行」,用餐前還接受董事長的指導魯肉飯盛飯,有模有樣。

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林妙可「名牌」炫富? 一條圍巾1.4萬

TVBS – 2012年3月30日 下午12:41

大陸童星林妙可,在北京奧運開幕式上,代表上台唱歌,一炮而紅,當時因為傳出對嘴假唱,風波不斷,現在大陸網友在網路上,又流傳一張,林妙可疑似全身穿著名牌的炫富照片,一條圍巾要價將近1萬4千台幣。

在北京奧運開幕式上,被爆對嘴假唱的大陸童星林妙可,近來在網路上流傳一張,她全身上下疑似名牌的炫富照,網友指出,照片上林妙可身穿至少台幣4萬5千元的卡其色風衣,連圍巾也要價台幣近1萬4千元。

林妙可母親:「特別無聊他們那個事,我都不知道,那風衣不可能是名牌的。」記者:「那件衣服您買過來多少錢?」林妙可母親:「120元(人民幣),那(圍巾)20元(人民幣),我已經買了6、7年了。」

林妙可母親表示,這些衣服都是在北京一般賣場買的,連自己都不知道是什麼牌子,她也強調平常相當重視小孩教育,平常在學校裡,林妙可都跟一般同學一樣穿制服上課,也不贊成買太貴的衣服,林妙可甚至因為不想太張揚,所以拒絕像其他同學一樣玩iPhone手機。

林妙可在奧運會後一夕成名,但爭議也接踵而來,不但被踢爆對嘴,在2011年時,還被拍到穿著花童禮服,小小年紀發育卻異常豐滿,如今又爆出疑似炫富,看來真是人紅是非多。

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美品牌民調 可口可樂、HBO勝出

作者: 莊瑞萌 | 台灣醒報 – 2012年3月30日 下午5:41

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】一項針對4萬名美國民眾進行的品牌民調指出,飲料可口可樂高居美國民眾心目中碳酸飲料第一品牌,電視節目類則是由HBO奪冠,一般雜誌類《國家地理頻道》被公認是雜誌中第一品牌。

這項由美國哈里斯民調中心公布的最新調查,榜上有名的幾乎都是各大廠牌,包括可口可樂、開特力(Gatorade)、HBO、《國家地理頻道雜誌》、Visa卡、New Balance 運動鞋、本田汽車與賓士汽車,其中在一般房車排行前2名都是日本車系,包括第二名的豐田,第三名才是美國自家的福特汽車,豪華車也是德國與日本奪冠,美國廠牌凱迪拉克僅居第四。

過去23年都做過的品牌民調中,2005年以來每年都穩坐該類別第一名品牌共15公司,包括可口可樂、開特力、Hallmark賀卡、HBO、Holiday Inn連鎖飯店、《國家地理頻道雜誌》、Oreos、Sony電器、西南航空、Subway潛艇堡、Verizon電信與Visa卡等。

中心資深副總葛拉斯基表示,「這些公司不斷透過各種方式,讓自己廠牌能穩坐消費者心中的重要地位,這些公司持續提供給消費者穩定的服務與購物經驗,日復一日從不間斷才能讓民眾念念不忘。」

另外,知名團購網站Groupon由於受到對手Woot.com凌厲攻勢,今年則讓下廉價網路購物平台第一品牌,稍早在義大利發生船長落跑的歌詩達協和號,其姊妹公司嘉年華郵輪(Carnival Cruise Lines)也受影響排名而滑落。

在烈酒品牌中,最耳熟能詳前二名的是格蘭利威與格蘭菲迪,電腦品牌中不管是筆電或是平板都是蘋果的天下,筆電排名第二由HP緊追在後,其次為Dell、Sony與聯想電腦,平板電腦依序則是iPad、三星的Galaxy、Sony平板、摩托羅拉Xoom與聯想的ThinkPad。

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