百貨週年慶 流動客吃出好業績

作者: 張娜娟 陳君宜  | TVBS – 2013年11月29日 下午8:45

搶攻年底最後一波週年慶買氣,百貨業者鎖定年輕小資男女,抽獎獎項涵蓋美食機票和3C產品,加上特色餐廳帶來中南部的流動客,光是餐飲就為週年慶,帶來至少1成的業績。

鎖定年輕小資男女,西區百貨週年慶獎項吃喝玩樂全包,有3C產品、法式米其林三星饗宴,最大獎是飛日本的機票,滿足重視娛樂生活的小資族,但因為地理位置鄰近轉運站,也帶來不少捷運和中南部的流動客。逛街民眾:「因為這邊搭捷運非常方便,我平常就只會來這邊,因為我家剛好是淡水線過來,所以非常方便,跟朋友來聚餐,吃完可以有做活動的話,其實還滿划算的。」不同於其他百貨固定消費群,這群流動客光是平常,就為百貨特色餐廳帶來不少業績。百貨業者王思涵:「因為流動客多通勤客多的關係,他間接帶動我們餐飲的業績,所以像我們的餐飲業績,就進了我們大概4成比重左右,再加上我們有做一些促銷優惠,可能大概可以帶有1成以上的成長。」百貨集團多角化經營,跨足購物商場,把交通人潮帶進百貨用餐,在競爭激烈的週年慶檔期,衝出好業績。

……..文章來源:按這裡