彰化縣舉辦龍眼評鑑 量減質優價穩

中廣新聞網 – 2013年8月15日 下午6:13

彰化縣農業處為提升龍眼栽培技術,今天在社頭鄉農會「農特產品精品館」盛大舉辦「年度優質龍眼評鑑」活動,吸引六十多組農民參加,受天候影響產量略減,品質卻優良、價格穩定,經一番激烈競爭後,由果農蕭振南榮獲第一。

(李河錫報導)

彰化八卦山脈沿線,是全台生產龍眼、龍眼乾與龍眼蜜的重鎮,由社頭鄉農會所輔導的優質產區廣達有兩百五十多公頃,總幹事蕭浚二表示,近幾年來積極輔導果農們進行矮化、疏果以及進行產期調節等新栽培技術,使得品質大幅提升,不僅果粒碩大、甜度又高,持續在由農會經營的「農特產品精品館」,盛大舉辦「年度優質龍眼評鑑」活動,共吸引六十多組農民參加,受到開花期天候不穩的影響,加上先前蘇力颱風的危害下,使的整體產量略減兩、三成,品質卻相當優良,每台斤平均價比往年來得好,已進入盛產期還可維持在二十塊以上,現在買來嘗鮮或是用來祭祀普渡,都正是時候。

 擔任評審的縣農會總幹事廖振賢與中區農改場場長張致盛均表示,依據外觀、風味、果肉的質地、平均單果重量與糖度等項目進行評比,今年度的參賽品質都屬上品,農會也將積極協助農民加工製成龍眼乾、桂圓肉等高級食材,提高農民收益,經一番激烈競爭後,由細心栽培的果農蕭振南勇奪第一名。(攝影:李河錫)

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