瓦城上櫃 明年兩岸目標70家

中央社 – 2012年9月17日 下午12:52

(中央社記者許湘欣台北17日電)瓦城今天正式上櫃,開盤後最高一度衝到新台幣277元,董事長徐承義宣布,2013年將以瓦城品牌領先進軍中國大陸市場,屆時兩岸據點目標要達70家。

受惠台股近來氣氛轉佳,加上美國推出第3輪量化寬鬆(QE3)行情,瓦城日前除創下380倍的超額認購,今天以每股220元掛牌上櫃後,一開盤就衝至277元,等於先前中籤的投資人若賣掉,1張就可現賺5萬7000元。

徐承義指出,明年將正式進入中國大陸市場,首先進駐的品牌已選定旗下品牌「瓦城」,但不排除多品牌進駐,展店方式將以百貨公司的據點為主,主要瓦城有豐富經驗,估計籌備1家店的時間只要60天,平均1到3年內即可回收。

徐承義說,未來在中國大陸的訂價會與台灣差不多,但大陸的人力成本比台灣來得低,且以食材與價值來看,他相信瓦城旗下的餐廳,對中國大陸消費者來說,C/P值(性/價比)應相當高。

至於近來因為QE3後,通膨憂慮再起,面對原物料上升的疑慮,徐承義表示,瓦城本來就建立好嚴謹的採購與庫存管理系統,如與食材產地供應商直接長期簽約,有效控管價格,目前瓦城平均每日的庫存差異比也控制在5%以內,加上新設備引入,有完整方案因應原料波動。

徐承義指出,在台灣部分,目前到年底已簽約的據點已有47家,因此年底要達到50家的目標沒有問題,兩岸預計2013年總據點數要達70家。

徐承義今天帶領數十位旗下廚師參加上櫃典禮,「一手拿鍋鏟,一手拿電腦」,彰顯瓦城爐炒廚房連鎖化系統成果。

為慶祝上櫃,徐承義也宣布旗下3品牌,目前台灣共40家據點,連續3天皆有不同的歡慶上櫃優惠,全台預計將送出2800份招牌月亮蝦餅。1010917

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