老鼠愛泡芙? 美食街烘培坊現鼠蹤影 民眾:好噁心

NOWnews – 2012年6月5日 下午3:16

社會中心/台中報導

台中市MODEmall新時代購物中心日前遭民眾舉發,指出美食街裡的1家烘焙坊出現老鼠,她拍下老鼠在麵包、泡芙的冷卻盤處亂竄,疑似還咬了餡料幾口,讓她不禁一陣反胃。

投訴民眾表示,日前到購物中心的美食街用餐,想要在離去前買個甜點、泡芙回家享用,沒想到她一抬頭就看到有老鼠在冷卻盤裡亂竄,讓剛結完帳的她,不知道該怎麼把點心吃下肚,只好拍照存證。

她表示員工也有看到,但未做出任何處理就轉身離去。對此,該烘培坊的劉店長已經坦承疏失,他指出該日的食材皆已全部丟棄,並對冷卻架進行全面性的消毒,另外也添購具遮蔽隔離效果的冷卻架,避免老鼠、蟑螂等汙染源。

MODEmall新時代購物中心的企劃部黃姓副理承諾,未來將加強環境消毒、定期進行店家稽查。而台中市衛生局則表示,如果查證屬實該業者恐違反食品衛生管理法,會要求業者限期改善,否則具體開罰6萬元以上、600萬元以下的罰鍰。

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